مقادير :
500 غ تمر معجون
50 غ زبدة
100 غ بسكوي
ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
للتزين :
فواكه جافة مهرمشة (نوازيت+كركاع+لوز)
حبيبات الشكلاط ملونة
طريقة التحضير:
في مقلاة نضع التمر و الزبدة على نار مهيلة حتى تدوب الزبدة
في وعاء نهرمش البسكو إلى قطع صغيرة و نضيف خليط التمر و الزبدة و نمزج جيدا
نصنع كرات متوسطة الحجم ونغمسها في
فواكه جافة مهرمشة (نوازيت+كركاع+لوز)
و حبيبات الشكلاط ملونة
ندخلها إلى الثلاجة حتى تجمد ثم تقدم فوراً.
بالصحة و العافية