كيكة الشوفان
المقادير
2 كؤوس من الشوفان مطحون ناعم.
2 كؤوس من السكر.
4 بيضات.
نصف كأس زيت.
1/2 كأس فيتا حليب محضر.
2 خمارة الحلوى.
ملعقة صغيرة من الفاني.
ملعقة قرفة مطحونة.
طريقة التحضير
1- نخلط البيض مع السكر ثم نضيف الزيت حتى ينتفخ ويفتح لونه.
2- يخلط الشوفان مع خميرة الحلوى والقرفة والفاني في وعاء ثم يضاف عليهم فيتا حليب و مزيج البيض ويقلب برفق بملعقة خشبية حتى تندمج المكونات جيدا.
3- يمكنكم إضافة أي نوع من الفواكه الجافة “إختياري” ويقلب حتى يتوزع جيدا في الخليط ثم يدهن المول بالزبدة ويرش بالدقيق ونتخلص من الزائد ثم يصب فيه مزيج الكيك.
4- يدخل المول للفرن المسخن مسبقاً على درجة 180 لمدة من 25 لــ 35 دقيقة أو حتى تنضج تماما.
تترك لتبرد تماماً قبل التناول بالصحة و الراحة
فيتا حليب يمنحكم لذة أكثر لشهواتكم بفضل مذاقه وسرعة ذوبانه. خالي من الدسم و غني بالفيتامينات، البروتين و الدهون النباتية .
منتجات فيتا حليب متوفرة في جميع الأسواق الممتازة بالمغرب في الجناح الخاص بالفطور.
