مقادير :
500 غ عجين مورق
بيضة
كيس من الجبن المربع
شرائح الديك الرومي المدخن بالإبزار
طريقة التحضير:
يطلق العجن المورق على ورق الزبدة مرشوش بالدقيق , نقطع المربعات على قياس شرائح الديك المدخن و الجبن و تدهن المربعات بالبيض
توضع الديك المدخن و الجبن على العجين تم تلف و تدهن بالبيض و تدخل للفرن على درجة 180
بالصحة و العافية