ميني بيتزا- بيتزا صغيرة

المقادير

3 أكواب من الدقيق
كأس من الماء الدافئ
ربع كأس من زيت المائدة
3 ملاعق من بودرة فيتا حليب
كيس من الخميرة الكيميائية
قليل من الملح
لصلصة البيتزا:
2 ملاعق كبيرة مركز الطماطم
2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
فص من الثوم مفروم – قليل من القزبر مفروم
توابل: ابزار – ملح – قليل من الابزار
للحشوة:
فلفل أحمر وأخضر مقطع الى شرائح صغيرة
2 حبا ت من الطماطم المقطع الى قطع صغيرة.
قليل من الزيتون الأسود مقطع الى قطع صغيرة
جبن بيتزا مفروم

طريقة التحضير

1-نحضر صلصة البيتزا: في مقلاة نصب الزيت ثم نضيف الثوم ونحرك قليلا ثم نضيف مركز الطماطم، الملح، الفلفل الأسود، القزبر والماء ونترك الكل على نار هادئة حتى الحصول على خليط متجانس.
2-نقوم بخلط مقادير العجين للحصول على عجين هش نتركه ليرتاح مدة 10 دقائق داخل بلاستيك غدائي، على سطح يابس مرشوش بقليل من الدقيق، نقوم بفرده وتقطيعه الى دوائر بواسطة قالب دائري.
3-نقوم بمسح سطح العجين بصلصة البيتزا والتزيين بواسطة الطماطم والفلفل والزيتون الأسود وجبن البيتزا وندخل الكل الى الفرن لمدة نصف ساعة في درجة حرارة 180 مئوية.
تقدم ساخنة بالصحة والراحة.
نصائح للاالحادكة: يمكنك صنع البيتزا الصغيرة ببقايا الدجاج او الكفتة مع اتباع المراحل السابقةور

بالصحة والراحة

 
بسطيلة

فيتا حليب يمنحكم لذة أكثر لشهواتكم بفضل مذاقه وسرعة ذوبانه. خالي من الدسم و غني بالفيتامينات، البروتين و الدهون النباتية .الكسكس أو كسكسو

منتجات فيتا حليب متوفرة في جميع الأسواق الممتازة بالمغرب في الجناح الخاص بالفطور.

مشاركة الوصفة

[ssba-buttons]

في نفس المجموعة