المقادير :
4 كؤوس دقيق
4 معالق حليب بودرة
معلقة صغيرة كأس زيت
معلقة ونصف سكر بودرة
معلقة كبيرة خميرة
ماء دافئ للعجن
طريقة التحضير :
تمزج جميع المقادير مع بعضها البعض يكون عجينه سهله الفرد ونشكلها على شكل كرات صغيرة واحشها بالجبن أو أي حشوة ترغبين فيها
توضع الكرات في صينية مرشوشة بالدقيق، وتترك كي ترتاح مدّة نصف ساعة.
ثم ندخلهم الى الفرن بدرجة حرارة 180 حتى تتحمر و نخرجها .
و استمتعي بمذاق الشهدة بالصحة و العافية
