حلوى الثلج

للحادكات والمبتدئات وصفة سهلة التحضير خطوة بخطوة مع مقادير متوفرة، لمتعة لعائلتك وضيوفك.

حيت مع فيتا حليب

*الحداكة عليك والوصفة على فيتا حليب *

المقادير

250غ من اللوز المسلو ق، منزوع القشرة ومقلي
250غ من الزبدة اللينة
170غ من دقيق الدرة (المايزينا)
100غ من السكر الصقيل
بيضتان
2 أكياس من سكر الفانيلا
كأسان من زيت المائدة
250غ من الدقيق

للتزيين
250غ من الشكولاتة الأبيض
200غ من الكوكو (جوز الهند)

طريقة التحضير

في انية نقوم بخلط السكر بالزبدة حتى نحصل على كريمة ثم نضيف باقي المقادير ونترك الدقيق للأخير ثم نضيفه تدريجيا حتى نحصل على عجين متماسك.
نأخذ قليل من العجين نضع حبة لوز في الوسط ونشكل كويرة صغيرة ثم نضعها في صينية الفرن المرشوشة مسبقا بقليل من الدقيق.
ندخل الصينية في الفرن درجة حرارته 180˚ مسخن مسبقا ونتركها حتى تنضج.
في حمام مريا نديب الشوكولاتة ونقوم بتمرير الكويرات في الشوكولاتة تم في صحن الكوكو ونضعها جانبا. انظر الصور
وتقدم بالصحة والراحة.نصائح للا الحادكة:يمكنك تعويض الشوكولاتة بمربى المشمش لمداق رائع ومتميز.