الحريرة المغربية بالشوفان2018-06-04T12:03:22+01:00

Project Description

الحريرة المغربية بالشوفان

للحادكات والمبتدئات وصفة سهلة التحضير خطوة بخطوة مع مقادير متوفرة، لمتعة لعائلتك وضيوفك.

حيت مع فيتا حليب

*الحداكة عليك والوصفة على فيتا حليب *

المقادير

250 غرام من اللحم –عجل أو خروف-مقطعة الى قطع صغيرة
باقة الكرافس صغيرة مفرومة
حبة بصل كبيرة مفرومة
باقة معدنوس مفروم
4 حبات طماطم مقشرة
200 غ من الحمص منقوع
150غ من العدس
ملعقتين كبيرتين من مركز الطماطم
ربع كأس من زيت الزيتون
التوابل: ملعقة من الابزار-نصف ملعقة من الزنجبيل-ملعقة من الخرقوم – شعيرات من الزعفران الحر
ملح حسب الدوق
نصف ملعقة صغيرة من السمن

طريقة التحضير

في خلاط كهربائي قومي بخلط: الطماطم – القزبر-الكرافس والبصل ولتر من الماء
في طنجرة على نار هادئة قومي بسكب زيت الزيتون وقطع اللحم المفروم قليل من الملح والابزار وشعيرات الزعفران والسمن وقومي بالتحريك، ثم اضيفي خليط الطماطم والبصل اضيفي الحمص و العدس والتوابل.
اتركي الطنجرة على النار لتنضج.
عندما ينضج الحمص قومي بإضافة مركز الطماطم وقليل من الماء الدافئ تم اضيفي الشوفان بعد غسله بالماء واستمري بالتحريك حتى ينضج الشوفان وتحصلي على حريرة متجانسة.
تم قدميها لجميع العائلة بالصحة والراحة.
نصائح للاالحادكة: يمكن تعويض الشوفان بالشعرية الصينية للتنويع خلال شهر رمضان الكري

بالصحة والراحة

 
بسطيلة

فيتا حليب يمنحكم لذة أكثر لشهواتكم بفضل مذاقه وسرعة ذوبانه. خالي من الدسم و غني بالفيتامينات، البروتين و الدهون النباتية .الكسكس أو كسكسو

منتجات فيتا حليب متوفرة في جميع الأسواق الممتازة بالمغرب في الجناح الخاص بالفطور.

في نفس المجموعة

error: