في خلاط كهربائي قومي بخلط: الطماطم – القزبر-الكرافس والبصل ولتر من الماء
في طنجرة على نار هادئة قومي بسكب زيت الزيتون وقطع اللحم المفروم قليل من الملح والابزار وشعيرات الزعفران والسمن وقومي بالتحريك، ثم اضيفي خليط الطماطم والبصل اضيفي الحمص و العدس والتوابل.
اتركي الطنجرة على النار لتنضج.
عندما ينضج الحمص قومي بإضافة مركز الطماطم وقليل من الماء الدافئ تم اضيفي الشوفان بعد غسله بالماء واستمري بالتحريك حتى ينضج الشوفان وتحصلي على حريرة متجانسة.
تم قدميها لجميع العائلة بالصحة والراحة.
نصائح للاالحادكة: يمكن تعويض الشوفان بالشعرية الصينية للتنويع خلال شهر رمضان الكري