الشوصون بالدجاج2018-05-29T13:43:19+02:00

Project Description


الشوصون بالدجاج

أصل عجين الشوصون الى المفرب , وهي احدى العجائن الهشة التي تستخدم في مجموعة من الوصفات المالحة و الحلوة اللذيذة,  وو صفة الشوصون بالدجاج من الوصفات الأكثر اقبالا .

للحادكات والمبتدئات وصفة سهلة التحضير خطوة بخطوة مع مقادير متوفرة، لمتعة لعائلتك وضيوفك.

حيت مع فيتا حليب

*الحداكة عليك والوصفة على فيتا حليب *

المقادير

عجين الشوصون
صدر الدجاج مقطع الى قطع صغيرة
حبة جزر مبشورة
حبة فلفل مقطعة الى شرائح
بصلة مفرومة
ملعقة كبيرة من القزبر والبقدنوس
التوابل: ابزار – كمون – فلفل أحمر حلو -ملح – هريسة (لمحبي الحار)
ربع كأس من زيت الزيتون
قليل من الشعرية الصينية مسلوقة
زيتون أخضر مقطع

طريقة التحضير

-في مقلاة وعلى نار هادئة سخني الزيت واضيفي اليه البصل، اتركيه يتحمر لمدة 2 دقائق، ثم اضيفي اليه قطع صدر الدجاج مع التحريك لمدة 5 دقائق.
-اضيفي الجزر المبشور والفلفل والتوابل واتركي الكل ينضج لبضع دقائق، حتى يجف ماء الطهي.ازيحي الحشوة عن النار واتركيها لتيرد, واتبعي الخطوات التالية:

في نفس المجموعة

error: