بودينغ الفاني

//بودينغ الفاني
بودينغ الفاني2018-05-30T10:30:51+02:00

Project Description


بودينغ الفاني

للحادكات والمبتدئات وصفة سهلة التحضير خطوة بخطوة مع مقادير متوفرة، لمتعة لعائلتك وضيوفك.

حيت مع فيتا حليب

*الحداكة عليك والوصفة على فيتا حليب *

المقادير

  • 1/3 كاس سكر
  • 2 ملعقة كبيرة نشا
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 2 كأس وربع  فيتا حليب
  • 3 صفار بيض مخفوقة قليلا
  • 3 ملاعق كبيرة زبدة
  • 2 ملعقة صغيرة فانيليا

طريقة التحضير

  • في وعاء نضع  السكر النشا والملح ونقلبهم  .
    -نضيف بالتدريج وبهدوء الحليب فوق خليط السكر مع التقليب المستمر حتى ننتهي من 1/4 كأس من الحليب.
    – ثم نضيف صفار البيض بالتدريج مع باقي كمية الحليب مع الاستمرار بالتقليب حتى ننتهي من كمية الحليب والبيض.
  • على نار متوسطة نقلب الخليط .
    – عندما يبدأ المزيج بأن يصبح كثيفا ويظهر بعد الفقاعات بعد حوالي 6 دقايق تخفض درجة الحرارة وتوضع على نار هادئة.
    – تقلب بواسطة ملعقة خشب ونراعي إزالة الأطراف التي تعلق على جدار الوعاء وعلى القعر دوما .حتى تظهر فقاعات على سطح البودينغ حوالي بعد 4 الى 5 دقائق.
    -ترفع من على النار ويضاف إليها الزبدة و الفانيلا وتقلب حتى تذوب الزبدة تماما.
    -تسكب بسرعة في كؤوس التقديم وتغطى بغطاء النايلون حتى لا يكون طبقة توضع في الثلاجة حوالي 2 ساعتين الى 3 ساعات  .
بسطيلة الوردة

فيتا حليب يمنحكم لذة أكثر لشهواتكم بفضل مذاقه وسرعة ذوبانه. خالي من الدسم و غني بالفيتامينات، البروتين و الدهون النباتية .وصفة نوتيلا

منتجات فيتا حليب متوفرة في جميع الأسواق الممتازة بالمغرب في الجناح الخاص بالفطور.

في نفس المجموعة

Project Details

Categories: