حريرة البلبولة2018-11-12T09:57:59+01:00

Project Description


حريرة البلبولة

حريرة البلبولة او الدشيشة هي من الشربات المغربية المشهورة في جميع مناطق المغرب, يكثر الاقبال عليها في شهر رمضان المبارك لمصاحبة وجبة الفطور وهي أكبر منافس للحريرة المغربية خلال هدا الشهر.

للحادكات والمبتدئات وصفة سهلة التحضير خطوة بخطوة مع مقادير متوفرة، لمتعة لعائلتك وضيوفك.

حيت مع فيتا حليب

*الحداكة عليك والوصفة على فيتا حليب *

المقادير

250غ من بلبولة الشعير الرقيقة
2حبات من الطماطم محكوكة
بصلة واحدة مفرومة
2 فصوص من الثوم مفرومين
باقة صغيرة من القزبر و المعدنوس
وريقات من الكرافس المقطع
2 ملاعق من زيت الزيتون
ملعقة كبيرة من مركز الطماطم
التوابل: قبصة ملح-ابزار-خرقوم – زنجبيل-قليل الزعفران(اختياري)
ماء للطهي

طريقة التحضير

-نقوم بوضع البلبولة في اناء به ماء بارد ونقوم بتركها قليلا
-في طنجرة ضعي الزيت مع البصل, الثوم, القزبر و المعدنوس, الكرافس والطماطم
اضيفي التوابل ثم قومي بتقليبها على نار هادئة.
-اضيفي الماء الى الطنجرة واتركيها حتى تغلى.
-نضيف البلبولة الى الطنجرة ونتركها تطهى مدة 20 دقيقة، ثم نضيف لها ملعقة مركز الطماطم ونتركها فوق النار حتى تنضج.
-تقدم ساخنة
بالصحة والراحة.
 نصائح للاالحادكة:  عند تقديم البلبولة، زينيها بقليل من البقدونس الطري أو الجبن المبشور.
الشوصون بالدجاج

فيتا حليب يمنحكم لذة أكثر لشهواتكم بفضل مذاقه وسرعة ذوبانه. خالي من الدسم و غني بالفيتامينات، البروتين و الدهون النباتية .وصفة نوتيلا

منتجات فيتا حليب متوفرة في جميع الأسواق الممتازة بالمغرب في الجناح الخاص بالفطور.

في نفس المجموعة