Project Description
معقودة
معقودة أو المعقودة فطيرة مغربية شهية محضرة من البطاطس بالأساس, مشهورة في المطبخ المغربي تتميز بمذاقها اللذيذة و المتميز.
للحادكات والمبتدئات وصفة سهلة التحضير خطوة بخطوة مع مقادير متوفرة، لمتعة لعائلتك وضيوفك.
حيت مع فيتا حليب
*الحداكة عليك والوصفة على فيتا حليب *
[bibblio style=”bib–default bib–hover bib–white-label bib–col-5 bib–title-only” query_string_params=e30=]
المقادير
1كيلوغرام من البطاطس
باقة من القزبرة و المعدنوس المفروم
4 بيضات
فص واحد من الثوم المفروم
كأس من الدقيق
التوابل : ابزار – م.ص من الخرقوم –قبصة من الملح
كأسان من البشماط أو البقسماط أو لاشبيلور
طريقة التحضير
-في وعاء اخر قومي بخفق 3 بيضات.
– قومي بتكوين كويرات من خليط البطاطس، غمسيها بواسطة الدقيق ثم البيض ثم البشماط.
-في مقلاة سخني الزيت جيدا، ضعي الكويرات للقلي تصبح جاهزة عندما يصبح لونها ذهبيا.
– تقدم معقودة ساخنة بالصحة والراحة
نصائح للاالحادكة: يمكنك تقطيع الجبن الأحمر لقطع صغيرة، ضعي كل قطعة داخل كويرة المعقودة، لتحصلي على معقودة لذيذة بطعم الجبن.

فيتا حليب يمنحكم لذة أكثر لشهواتكم بفضل مذاقه وسرعة ذوبانه. خالي من الدسم و غني بالفيتامينات، البروتين و الدهون النباتية .
منتجات فيتا حليب متوفرة في جميع الأسواق الممتازة بالمغرب في الجناح الخاص بالفطور.