Project Description
Muffins au lait

INGRÉDIENTS
- 280 g de farine
- 2 Oeufs
- 100 g de sucre
- 150 ml de lait
- 80 g de beurre (ou 8 cuillères à soupe d’huile)
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 pincée de sel
PRÉPARATION
Dans un premier saladier : mélanger la farine, le sucre, le sel, le sucre vanillé et la levure.
Dans un deuxième saladier : mélanger le lait en poudre a l’eau puis ajouter, l’huile(ou beurre fondu) et les oeufs.
Verser le contenu du second saladier dans le premier et remuer jusqu’à obtenir une pâte plutôt lisse. Laissez tout de même quelques petits grumeaux.
Mettre au four 15 min à 180°C (thermostat 6)
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