الزميطة
الزميطة أو البسيسة أو الروينة هي حلوى مشهورة في المغرب العربي وهي خليط من الدقيق مع مجموعة من الأعشاب الطبيعية والصحية. وتعرف الزميطة بفوائدها التي لا تحصى ومن بينها حماية القلب وتنظيم السكر في الدم.
للحادكات والمبتدئات وصفة سهلة التحضير خطوة بخطوة مع مقادير متوفرة، لمتعة لعائلتك وضيوفك.
حيت مع فيتا حليب
*الحداكة عليك والوصفة على فيتا حليب *
المقادير
½ كيلو من القمح الصلب
½ كيلو من الشعير
½ كيلو من الحمص
½ كيلو من الزنجلان
¼ كيلو من حبوب الكتان
¼ كيلو من ايلان
¼ كيلو من النافع
125غ من حبة حلاوة
100غ من الزعتر و الفليو
50غ من عواد القرفة
طريقة التحضير
-عند الانتهاء من الطحن نقوم بغربلة الكل والاحتفاظ بالخليط في علبة محكمة.
-في اناء قومي بخلط الزميطة بالزبدة والعسل الدابان حسب الدوق و تقدم في صحون فردية او صحن جماعي.
بالصحة والراحة
نصائح للاالحادكة: تخلط الزميطة بحسب الكمية التي نرغب بتقديمها ولا تحضر وتترك لأنها تفقد من فوائدها.
فيتا حليب يمنحكم لذة أكثر لشهواتكم بفضل مذاقه وسرعة ذوبانه. خالي من الدسم و غني بالفيتامينات، البروتين و الدهون النباتية .
منتجات فيتا حليب متوفرة في جميع الأسواق الممتازة بالمغرب في الجناح الخاص بالفطور.
