حرشة مغربية

المقادير

½ كأس حليب
2 كأس سميدة رقيقة
3 ملعقة كبيرة سكر
½ كأس زبدة مذوبة
¼ ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة صغيرة خميرة الحلوى

طريقة التحضير

ذوبي الزبدة على نار هادئة لمدّة دقيقة واحدة.
نجمع جيدا السميد ،السكر ،الخميرة والملح .
نضيف الزبدة حتى تتشكل لدينا عجينة مفتتة كالرمل .
نضيف الحليب حتى تتماسك العجينة، ونضيف المزيد إذا لزم الأمر .
نعجن 10 دقائق حتى يمتص السميد الحليب جيدا، ونتركها لتستريح 10 دقائق .
ننقل العجينة لسطح عمل مرشوش بالسميد ونمدها كشريحة .
نقطعها لدوائر، ونحمصها بالمقلاة على حرارة منخفضة حتى تصبح ناضجة
.

بالصحة والراحة

 
حلوة البالميه الفرنسية

فيتا حليب يمنحكم لذة أكثر لشهواتكم بفضل مذاقه وسرعة ذوبانه. خالي من الدسم و غني بالفيتامينات، البروتين و الدهون النباتية .تشييز كيك فيتا حليب بودرة

منتجات فيتا حليب متوفرة في جميع الأسواق الممتازة بالمغرب في الجناح الخاص بالفطور.

مشاركة الوصفة

[ssba-buttons]

في نفس المجموعة