المقادير

 لتر من فيتا حليب

 250 غ من الدقيق

5 بيضات

15 سل زيت الزيتون

ملعقة و نصف من البيكنج باودر

250 غ من الزيتون الأخضر و الأسود

80 غ منجبن البارميزان

الطريقة

نخفق البيض ثم نضيف الحليب والزيت والجبن

نضيف البكنج بودر والدقيق مع استمرار الخفق
نضيف الزيتون ونمزج المقادير
ندهن القالب المستطيل ونسكب الخليط
تدخل الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 40 35 دقيقة
تخرج الكيكة وتترك لتبرد ثم تقدم بالصحة و العافية

في نفس المجموعة